GRAND AMERICAN PRESTIGE 4 KG (4 UNI/CAJA)
SKU CODE 09733
Grand American Prestige® es la crema chantilly que destaca por su suave textura y delicioso sabor a vainilla, lo que hará que tus clientes quieran volver siempre. Encuentra en esta crema el mejor aliado con la combinación perfecta entre rendimiento, estabilidad y el delicioso sabor a vainilla que tus clientes ya reconocen.
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Units per case
4
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Shelf Life Storage
365 Days Congelado / 35 Días Refrigerado
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Unit Weight
- La combinación perfecta entre alto rendimiento y gran estabilidad.
- Delicioso sabor a vainilla intensa.
- Admite colores, sabores, frutas, jaleas, rellenos y esencias.
- Textura suave, tersa y brillante que te permitirá lograr acabados finos.
- Contiene grasa de origen vegetal.
- Uso previsto: Materia prima para uso industrial y/o como ingrediente en formulaciones o preparaciones alimenticias en diferentes sectores gastronómicos (pastelería, reposterías, bebidas, cocina u otros). Usar de acuerdo con las instrucciones de preparación.
- Uso no previsto: No consumir de forma directa (se debe seguir instrucciones de preparación).
- Agite bien antes de abrir.
- Vierta en un recipiente la cantidad que vaya a utilizar. Recomendamos no llenar más del 20% de la capacidad del recipiente.
- Batir a velocidad media a una temperatura entre 7°C a 10°C hasta obtener la consistencia deseada.
- Si desea agregue sabores y/o colorantes durante el batido.
- Ingredientes como pasas, nueces y frutas deben mezclarse después del batido.